Neuer Heißwassertank..

Spek­ta­kel hoch über der Bolkerstraße

Mit einem gro­ßen Kran wurde heute mor­gen zwi­schen 8 und 9 Uhr der rund 1.300 kg schwere Heiß­was­ser­tank auf das Flach­dach des Schlüssels geho­ben. Der hoch­mo­derne Tank sorgt ergänzend zum bestehen­den Brau­sys­tem zukünftig für eine nach­hal­tige, weil ener­gie­spa­rende und umwelt­scho­nende Pro­duk­tion. Und so funk­tio­niert es: Der Kühlvorgang im Brau­pro­zess kann so umge­stellt wer­den, dass im Gegen­strom­ver­fah­ren Was­ser erhitzt wird. Die­ses heiße Was­ser wird im gut iso­lier­ten Heiß­was­ser­tank gespei­chert und kann später z.B. zur Fass­rei­ni­gung wie­der­ver­wen­det wer­den. Dadurch wird Ener­gie gespart und die Umwelt geschont.