Düsseldorf in kulinarischem Ausnahmezustand: „Chefs in Town“ begeistert mit Starkoch Anthony Sarpong im Miele Experience Center

Die­ses Wochen­ende stand ganz im Zei­chen der fei­nen Küche, als die Ver­an­stal­tung „Chefs in Town“ die Gas­tro­no­mie-Szene der Stadt fest in ihren Bann zog. Zahl­rei­che Spit­zen­kö­che und Bar­kee­per aus der Region über­nah­men lokale Betriebe, orga­ni­sier­ten Events und hiel­ten inspi­rie­rende Vor­träge – ein wah­res High­light für Fein­schme­cker und Nachwuchstalente.

Im Mit­tel­punkt des heu­ti­gen Tages stand der mehr­fach aus­ge­zeich­nete Ster­ne­koch Anthony Sar­pong, bekannt aus TV-Shows wie „The Taste“. Im Miele Expe­ri­ence Cen­ter am Kö-Bogen begeis­terte er die Gäste mit einer exklu­si­ven Prä­sen­ta­tion aus­ge­wähl­ter Rezepte aus sei­nem gefei­er­ten Koch­buch „Anthony’s Kit­chen: Ster­ne­kü­che für alle“. Die Küche des gebür­ti­gen Gha­na­ers, der seit Jah­ren in Deutsch­land Spit­zen­re­stau­rants führt, zeigte sich dabei ein­mal mehr als meis­ter­hafte Fusion aus inter­na­tio­na­len Ein­flüs­sen und regio­na­len Zutaten.

Den Auf­takt bil­dete eine Live-Koch­vor­füh­rung, bei der Nach­wuchs­ta­lente aus renom­mier­ten Restau­rants der Region ihr Kön­nen unter Beweis stell­ten. Diese auf­stre­ben­den Köche brach­ten die Zuschauer mit raf­fi­nier­ten Krea­tio­nen zum Stau­nen, bevor Anthony Sar­pong selbst die Bühne betrat.

In einem mode­rier­ten Talk, der um 14:15 Uhr begann, sprach Sar­pong offen über seine kuli­na­ri­schen Visio­nen und Erfah­run­gen. Dabei betonte er die Bedeu­tung von fri­schen, qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Zuta­ten und erklärte, wie wich­tig es ihm sei, junge Talente zu för­dern. „Kochen ist eine Kunst, die Lei­den­schaft und Hin­gabe erfor­dert. Ich freue mich, meine Erfah­run­gen wei­ter­zu­ge­ben und zu sehen, wie die nächste Gene­ra­tion der Köche unsere Bran­che berei­chert“, so Sarpong.

Beson­dere Auf­merk­sam­keit erregte die Mög­lich­keit, hand­si­gnierte Exem­plare sei­nes Koch­buchs zu gewin­nen, die von den begeis­ter­ten Gäs­ten gern genutzt wurde. Diese per­sön­li­che Note und die lockere Atmo­sphäre sorg­ten für eine enge Ver­bun­den­heit zwi­schen dem Star­koch und sei­nem Publikum.

„Chefs in Town“ hat erneut bewie­sen, dass Düs­sel­dorf nicht nur eine pul­sie­rende Mode- und Kunst­stadt ist, son­dern auch ein Hot­spot für inno­va­tive Kuli­na­rik. Mit Ver­an­stal­tun­gen wie die­ser und einem Star wie Anthony Sar­pong an der Spitze bleibt die Stadt ein Magnet für Genie­ßer und Fach­leute gleichermaßen.