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sehr, sehr lecker Bier Foto: Linda Schmitz.

Am Samstag, den 18. Juni 2016 feiert das neueste Bier aus dem Uerige seine Premiere auf dem Wochenmarkt Carlsplatz.

Dave Hänsel, der seit 2015 einen Stand auf dem Wochenmarkt Carlsplatz betreibt,  hat diesen aber jetzt mit einem komplett neuen Konzept neu eröffnet hat. Neben einer neuen Speisekarte, leckeren Weinen und Sekt bietet er nun sein eigenes Bier an. Dave Hänsel hat sich mit Michael Schnitzler zusammengetan und ein obergäriges Vollbier geschaffen.

  • Hier die Merkmale:
  • Obergäriges Vollbier mit 5,0 Vol% Alkohol, Stammwürze 12,3 % GG Stammwürze, 25 BE
  • Visuell: Weisser, kompakter sahniger Schaum, Farbe sattes Gold, naturtrüb
  • Aroma: Malzig-süßlich, etwas Karamellbonbon, Hauch Orange, grasige Kräuterartige Hopfenblume
  • Geschmack: Kräftiger Malzkörper, leicht fruchtig umrahmt von eleganter Hopfenbittere, wundervoll hopfiger Abgang

Ab Samstag wird das Bier dann in Flaschen in „Dave’s Markt Lokal“ angeboten. Abgeholt wird das Bier mit einem kleinen Umzug um 15:30 aus der Uerige Brauerei. Michael Schnitzler, Baas vom Uerige, wird persönlich anwesend sein.

Na dann Prost… sehr, sehr lecker