Die Bäcke­rei Michael Hin­kel, ein Cou­sin von dem Kult­bä­cker Josef Hin­kel, schließt zum Ende des Jah­res sei­nen Betrieb.

Einer­seits hat es gesund­heit­li­che Gründe, ander­seits ist der Betreib nicht mehr ren­ta­bel. Ein Nach­fol­ger ist lei­der auch nicht in Sicht, sodaß der Betrieb irgend­wann auf alle Fälle geschlos­sen hätte wer­den müssen.

Die bestehen­den Filia­len, Burg­platz, Müns­ter­pas­sage, Wehrhahn/Pempelforterstraße lau­fen aus den ver­schie­dens­ten Gründe nicht mehr. Allen Mit­ar­bei­tern wurde bereits gekündigt.

Michel Hinkel Foto: LOKALBÜRO