Restau­rant und Bar Foto: textschwester

 

Auf der Bas­ti­on­s­trasse in der Carl­stadt hat das zweite GRANDE ÉTOILE eröff­net. Zunächst im Soft Ope­ning und am 9. Okto­ber offi­zi­ell mit dem Grand Ope­ning für gela­dene Gäste. Die geho­bene Aus­stat­tung im Stil der gol­de­nen 20er Jahre ist auch im zwei­ten GRANDE das Markenzeichen.

Das erste Restau­rant in Deren­dorf ist als „GRANDE ÉTOILE D’Argent“ vor allem für den Mit­tags­tisch und als Event­lo­ca­tion gefragt. Mit sei­ner sil­ber­nen Aus­stat­tung ist es der Wohn- und Ver­an­stal­tungs­raum von Mr. Gatsby.

Das „GRANDE ÉTOILE D’Or“ in der Carl­stadt ist ele­gant und setzt das Ambi­ente auf ein höhe­res Stil­le­vel. So stammt das Inte­rior Design vom renom­mier­ten Düs­sel­dor­fer Archi­tek­ten Jür­gen Gei­sel­hart. Mit edlen Mate­ria­lien und viel Gold macht das D’Or sei­nem Namen alle Ehre. Dabei ver­bin­den sich klas­si­sche Ele­mente mit war­men Far­ben und moder­nen Akzen­ten. Dies spie­gelt sich auf der Menü­karte wider. Sie ist ein wenig fei­ner und geho­be­ner gestal­tet. Es wer­den Sin­gle Cuts mit frei wähl­ba­ren Bei­la­gen, Wolfs­barsch mit Safran­r­i­sotto, Jakobs­mu­scheln und Aus­tern, aber auch Pasta ser­viert. Fleisch- und Fisch­ge­richte mischen sich so mit euro­päi­schen Klas­si­kern und raf­fi­nier­ten haus­ge­mach­ten Des­serts. Trotz­dem bleibt das GRANDE auch hier sei­nem Kon­zept treu. Es will vor allem in eine Traum­welt ent­füh­ren und dabei sei­nen Gäs­ten einen unver­gess­li­chen Auf­ent­halt bescheren.

Blauer Salon für pri­vate Dinings

Das GRANDE ÉTOILE D’Or bie­tet mit dem „Blauen Salon“ zusätz­lich einen exklu­si­ven Pri­vate-Dining-Bereich. Hier kön­nen Geschäfts­es­sen oder pri­vate Ver­an­stal­tun­gen in Ruhe in klei­ner Runde bis zu 12 Per­so­nen statt­fin­den. Dazu ste­hen digi­tale Prä­sen­ta­ti­ons­mög­lich­kei­ten bereit. Ins­ge­samt bie­tet das Restau­rant rund 100 Plätze.

Für das Abend­pro­gramm in der ange­sag­ten Carl­stadt ist auch gesorgt. Der wohl­ver­diente Drink kann an der Bar, in einem der Sépa­rées oder in der Lounge vor dem Kamin ein­ge­nom­men wer­den. Frei­tags und sams­tags wird das Restau­rant ab 23 Uhr zur Bar mit ent­spann­ten Beats. Bar­chef Ste­fan Dament­gen und sein Team ver­wöh­nen die Gäste mit Drinks der 20er.

 

GRANDE ÉTOILE
Bas­ti­on­s­trasse 16
40213 Düs­sel­dorf