Der Vorkoster Björn Freitag Foto: LOKALBÜRO
Björn Freitag aus Dorsten, Chef des Sternerestaurant “Zum Goldenen Anker”, war heute in ganz besonderer Mission auf dem Carlsplatz.
Für die WDR Fernsehsendung “Der Vorkoster” ging es um Fischstäbchen. Der Fisch im Dachlatten-Format ist nicht nur bei Kindern total beliebt. Auch viele Erwachsene schätzen den kantigen Fisch. Aber worin unterscheiden sich die verschiedenen Sorten? Wie kommen die unterschiedlichen Fischstäbchen beim Verbraucher an? Welche schmecken besser, die Markenfischstäbchen, die No-Name Stäbchen oder vielleicht doch die Biofischstäbchen? Besucher des Carlsplatzes sollten das herausfinden, indem sie die verschiedenen Sorten probieren.
Das Ergebnis sehen Sie am 18. November in der Sendung beim WDR “Der Vorkoster”.
