Block House Düsseldorf Harkort­straße © Block House

 

Es ist ein­ge­rich­tet und ange­rich­tet: Das Block House in der Harkort­straße 8 im neuen Düs­sel­dor­fer Bahn­hofs­quar­tier hat seine Türen geöff­net. Schon wäh­rend der Test­phase konn­ten die hie­si­gen Steak­lieb­ha­ber ihr Block House Erleb­nis im jun­gen Stadt­teil Fried­rich­stadt genie­ßen. Das Restau­rant fei­erte im Dezem­ber 2021 seine Eröffnung. 

Im Block House in der Harkort­straße wer­den nun zarte Steaks, knack­fri­sche Salate, Baked Pota­toes und das ori­gi­nal Block House Brot ser­viert. Das neue Restau­rant ist deutsch­land­weit das 44. und euro­pa­weit das 55. der in Ham­burg behei­ma­te­ten Block House Restaurantbetriebe.

„Als bedeu­tende Lan­des­haupt­stadt Nord­rhein-West­fa­lens, stand für uns die Eröff­nung eines zwei­ten Block House Restau­rants in Düs­sel­dorf schon län­ger fest. Es musste nur die rich­tige Lage gefun­den wer­den“, berich­tet Ste­phan von Bülow, Vor­sit­zen­der der Geschäfts­füh­rung der Block Gruppe, zu der auch die Block House Restau­rant­be­triebe gehö­ren. Ins­ge­samt inves­tierte das Unter­neh­men 2,3 Mil­lio­nen Euro in das neue Restau­rant, das als Teil eines Gesamt­pro­jekts, bestehend aus drei Hotels und einer gro­ßen Tief­ga­rage, rea­li­siert wor­den ist. „Durch die zen­trale Lage im neuen Düs­sel­dor­fer Bahn­hofs­quar­tier bie­tet das neue Block House Restau­rant eine gemüt­li­che Anlauf­stelle für Düs­sel­dor­fer und Besu­cher der Stadt“, sagt Ste­phan von Bülow. 

„Düs­sel­dorf gehört zu den fünf wich­tigs­ten Wirt­schafts­zen­tren Deutsch­lands. Die Rhein­me­tro­pole ist inter­na­tio­nal stark ver­floch­ten und bekannt für ihre offene und freund­li­che Bevöl­ke­rung. Block House passt daher gut in das Flair die­ser pul­sie­ren­den Stadt“, ergänzt Mar­kus Guten­dorff, Vor­stand der Block House Restau­rant­be­triebe AG.

In Düs­sel­dorfs Innen­stadt ent­stand ein Block House mit neuen Akzenten
In einer Umbau­phase von elf Mona­ten haben die Archi­tek­ten und Inge­nieure der Block Bau GmbH in aus­ge­zeich­ne­ter, enger Zusam­men­ar­beit mit Bau- und Hand­werks­be­trie­ben aus Düs­sel­dorf und Umge­bung das Erd­ge­schoss des Gebäu­des in das neu­este Block House Restau­rant ver­wan­delt. Das offene Raum­kon­zept mit dem gro­ßen Grill, der offe­nen Küche und dem pro­mi­nent plat­zier­ten Salat­buf­fet sorgt für die typi­sche kom­mu­ni­ka­tive und gleich­zei­tig gemüt­li­che Atmo­sphäre. Tür­kis­far­bene Pols­ter­stoffe, Vor­hänge, Tep­pi­che und Wände set­zen Akzente. Die Fas­sade wurde  mit groß­zü­gi­gen, spe­zi­ell ange­fer­tig­ten Schie­be­fens­tern ver­se­hen, so dass sich das Restau­rant bei schö­nem Wet­ter Rich­tung Ter­rasse öff­nen lässt. Das Block House ver­fügt über 122 Sitz­plätze innen und 68 auf der mit gro­ßen Blu­men­kü­beln ein­ge­fass­ten Terrasse.

In dem neuen Block House ver­baute Glas­trenn­schei­ben ver­schaf­fen Sicher­heit und ein gutes Gefühl wäh­rend des Restau­rant­be­su­ches. Auch die Belüf­tungs­an­la­gen sind auf dem neu­es­ten Stand. „Lüf­tungs­an­la­gen auf Basis von Frisch­luft­zu­fuhr sind das sicherste Mit­tel zur Vor­beu­gung von Aero­so­len. Die moder­nen Belüf­tungs­an­la­gen in unse­ren Block House Restau­rants sor­gen durch einen sie­ben­fa­chen Luft­aus­tausch pro Stunde und somit alle neun Minu­ten für 100 % Frisch­luft“, erklärt Mar­kus Gutendorff. 

„Seit Eröff­nung konn­ten wir viele Gäste will­kom­men hei­ßen und von unse­rer Qua­li­tät, unse­rem herz­li­chen Ser­vice und, aktu­ell für unsere Gäste beson­ders wich­tig, unse­rem durch­dach­ten Sicher­heits- und Hygie­ne­kon­zept über­zeu­gen“, freut sich Todor Nen­kov, Gast­ge­ber im Block House Düs­sel­dorf. Der gebür­tige Bul­gare hat bis vor kur­zem das Block House in Essen gelei­tet. Das 25-köp­fige, her­vor­ra­gend aus­ge­bil­dete Team stammt über­wie­gend aus Düs­sel­dorf und Umgebung. 

„Wir freuen uns, die Gäste aus Düs­sel­dorf und der Region begrü­ßen zu dür­fen und set­zen alles daran, ihnen unver­gess­li­che Block House Erleb­nisse zu schen­ken“, berich­tet Todor Nenkov.

Das Block House Erfolgskonzept
Block House zählt zu den Spit­zen­rei­tern der Mar­ken­gas­tro­no­mie in Deutsch­land. Seit sei­ner Grün­dung 1968 steht das Unter­neh­men für außer­ge­wöhn­li­che Fleisch-Kom­pe­tenz mit bes­ten, streng kon­trol­lier­ten Steaks aus dem Meis­ter­be­trieb der haus­ei­ge­nen Flei­sche­rei sowie für täg­lich frisch geschnit­tene Salate, scho­nend gegarte Baked Pota­toes aus Nie­der­sach­sen und das Block House Brot nach eige­ner Rezep­tur. Alles wird punkt­ge­nau in erst­klas­si­ger Qua­li­tät für den Gast zube­rei­tet. Zu den Steak­menü-Favo­ri­ten zwi­schen Sylt und Mün­chen gehö­ren das Rib-Eye Mas­ter­cut, 350g, und das Mrs. Rump­steak, 180g, aus dem jun­gen, herz­haf­ten Rin­der­rü­cken. „Die Ver­brau­cher haben heute einen hohen Anspruch an das, wofür sie ihr Geld aus­ge­ben“, weiß Ste­phan von Bülow. „Für die Gas­tro­no­mie bedeu­tet dies: Die Gäste erwar­ten kom­pro­miss­lose Fri­sche, ein authen­ti­sches Kon­zept, per­fekte Kern­pro­dukte, dazu eine attrak­tive, sichere Umge­bung und her­vor­ra­gen­den Ser­vice. Damit trifft die Mar­ken-Gas­tro­no­mie, wie wir sie im Block House bie­ten, genau den Zeitgeist.“